Budidaya Sorgum Harus Digalakkan Secara Masif

Oleh karena itu, perlu perhatian besar dari pemerintah dan masyarakat terkait pengembangan dan pemanfaatan sorgum sebagai salah satu alternatif pangan.

Penguatan Penelitian

Kepala Staf Kepresidenan Moeldoko dalam keterangannya pekan lalu menekankan pentingnya penguatan penelitian sorgum sebagai alternatif beras guna menghadapi ancaman krisis pangan global.

Hal itu dia sampaikan saat menerima kedatangan peneliti pangan dari 12 negara di Jakarta, akhir pekan lalu. Kedua belas peneliti pangan itu masing-masing dari Indonesia, Malaysia, Thailand, Filipina, Vietnam, Laos, Myanmar, Bangladesh, Kamboja, Yordania, Mongolia, dan Pakistan. "Tantangan pangan tidak hanya dialami oleh Indonesia namun oleh seluruh negara. Untuk itu saya mendorong adanya kolaborasi peneliti pangan dari berbagai negara. Salah satu tanaman yang sangat berpotensi namun belum banyak dikembangkan, yakni sorgum," kata Moeldoko dalam keterangannya.

Peneliti Indonesia jelas Moeldoko mulai mengembangkan varietas sorgum yang unggul dan lebih tahan lama dengan produktivitas yang lebih tinggi.
Halaman Selanjutnya....