BRIN: Sorgum dan Jagung Jadi Alternatif Pangan Hadapi Perubahan Iklim

Oleh karena itu, kata dia, pembahasan mengenai pangan selalu sangat strategis untuk dijadikan isu kajian setiap bangsa yang ada di dunia dalam rangka menjaga keberlangsungan dan keberlanjutan suatu bangsa.

Terkait kondisi pangan saat ini dengan adanya ancaman musim kemarau yang panjang akibat fenomena El Nino, Totok mengatakan risiko kegagalan panen karena kekeringan semakin meningkat.

"Maka, setiap negara harus memiliki mitigasi krisis pangan yang tangguh dan berkelanjutan semakin penting," ungkap Guru Besar Fakultas Pertanian Unsoed itu.

Totok mengatakan beberapa negara sudah melakukan usaha, di antaranya dengan membatasi atau bahkan menghentikan ekspor komoditas pangan.

Menurut Totok, hal itu menjadi ancaman serius bagi negara-negara yang selama ini dalam menyelesaikan persoalan pangan tersebut dengan mencari solusi melalui impor pangan, termasuk Indonesia.