![BRIN: Sorgum dan Jagung Jadi Alternatif Pangan Hadapi Perubahan Iklim](https://koran-jakarta.com/images/article/brin-sorgum-dan-jagung-jadi-alternatif-pangan-hadapi-perubahan-iklim-231021005244.jpg)
BRIN: Sorgum dan Jagung Jadi Alternatif Pangan Hadapi Perubahan Iklim
![BRIN: Sorgum dan Jagung Jadi Alternatif Pangan Hadapi Perubahan Iklim](https://koran-jakarta.com/images/article/brin-sorgum-dan-jagung-jadi-alternatif-pangan-hadapi-perubahan-iklim-231021005244.jpg)
YUDHISTIRA NUGRAHA Kepala Pusat Riset Tanaman Pangan BRIN - Beberapa komoditas yang mungkin bisa menjadi alternatif adalah tanaman golongan serealia C4 yang lebih tahan terhadap suhu ekstrem dan lebih hemat air.
Upaya Mitigasi
Hal tersebut dapat dilakukan melalui perakitan varietas yang lebih tahan terhadap suhu ekstrem, budi daya yang lebih hemat air, serta melakukan upaya mitigasi melalui pengurangan gas rumah kaca (GRK) di sektor pertanian dengan menerapkan irigasi berselang, dan penggunaan pupuk secara berimbang.
Adapun Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) memproyeksikan suhu rata-rata Indonesia pada tahun 2100 akan naik sebesar 4 derajat Celsius.
Untuk menghadapi masalah ini, pakar pertanian Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Purwokerto, Totok Agung Dwi Haryanto, menyarankan semua pihak untuk bersama-sama mengantisipasi ancaman krisis pangan akibat dampak perubahan iklim.
"Isu global sampai 100 tahun ke depan, masalah pangan masih menjadi yang nomor satu, termasuk di dalamnya adalah air. Yang kedua itu isu mengenai energi," kata Totok.
Halaman Selanjutnya....
Redaktur : Marcellus Widiarto
Komentar
()Muat lainnya