Benahi Produksi dan Distribusi Cabai

Sementara itu, Direktur Jenderal Hortikultura Kementan, Prihasto Setyanto, mengatakan produksi cabai kerap berfluktuasi akibat kondisi cuaca alam. Faktor ini sangat berpengaruh di hampir semua produksi pertanian. Terlebih kadang kondisinya tidak sesuai dengan prediksi.

Organisme pengganggu tumbuhan (OPT) yang menyerang pertanaman cabai umumnya busuk buah dan layu fusarium. "Jika terjadi hujan ekstrem bisa mengakibatkan bunga rontok yang berujung pada gagalnya menjadi buah. Selain itu, gagal panen juga dapat disebabkan oleh tumbuhnya jamur seperti antraknosa dan phythoptora," jelasnya.

Untuk itu, kata dia, perlu disiasati dengan penerapan teknologi yang tepat agar usaha pertanian tetap memberikan hasil yang menguntungkan.