7 Sayuran Paling Menyehatkan bagi Tubuh, Baik Dikonsumsi Tiap Hari

Ubi Jalar

Ahli gizi dan diet bersertifikat sekaligus pengembang resep di Cheerful Choices Mackenzie Burgess, RDN, mengatakan bahwa ubi jalar mengandung semua gula alami, sehingga menjadi alternatif yang bagus untuk makanan sehat tanpa perlu gula tambahan.

"Satu ubi jalar ukuran sedang menyediakan sekitar 115 kalori dan 4 gram serat penyeimbang gula darah. Ubi jalar mengandung nutrisi bermanfaat seperti vitamin A, vitamin C, dan mangan," ucapnya.

Selain itu, ubi jalar merupakan sumber kalium yang sangat baik, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Prioritaskan untuk membeli ubi jalar utuh daripada kentang goreng atau keripik.

Jamur
Halaman Selanjutnya....