Bapanas Dorong Generasi Muda Agar Melek Pangan Lokal

JAKARTA - Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyoroti pentingnya generasi muda untuk lebih melihat literasi pangan lokal. Hal ini disampaikan Direktur Peganekaragaman Konsumsi Pangan, Rinna Syawal di acara komitmen bersama Kementerian dan Dunia Industri di Kemendikdasmen, Selasa (14/10).

Upaya ini, menurutnya, ditujukan agar generasi muda memahami gizi seimbang dan mencintai pangan daerahnya. Dengan ini, generasi muda tidak hanya menjadi konsumen, tetapi juga pelaku aktif dalam menjaga ketahanan pangan nasional.

Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan kementerian, lembaga, serta pelaku usaha industri pangan nasional. Mereka menekankan pentingnya kolaborasi lintas sektor dalam membentuk pola makan sehat berbasis sumber daya lokal.

Selanjutnya, Rinna menjelaskan bahwa perubahan gaya hidup generasi muda menjadi perhatian utama pemerintah.

“46 persen anak usia 10 hingga 14 tahun terkena diabetes,” kata dia dalam acara Kemendikdasmen, Jakarta, Selasa.

Data tersebut, kata dia, menjadi peringatan bagi pemerintah untuk memperkuat edukasi gizi sejak bangku sekolah. Ia menegaskan bahwa literasi pangan bukan hanya soal pengetahuan, tetapi juga kebiasaan konsumsi yang sehat dan beragam.

Sementara itu, Kepala Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Hafidz Muksin menilai literasi pangan perlu dipadukan dengan penguatan literasi nasional agar berdampak nyata bagi pembangunan.

"Kementerian Pendidikan harus mengembangkan minat generasi muda kita di sektor pangan agar sumber daya alam yang kita miliki dapat dimanfaatkan dan dimanfaatkan,” ujar dia.

Pernyataan tersebut memperlihatkan komitmen pemerintah dalam membangun kesadaran pangan dan karakter bangsa secara bersamaan. Melalui kolaborasi ini, generasi muda diharapkan menjadi agen perubahan dalam mewujudkan kemandirian pangan nasional. ils/I-1