Gencarkan Ekspor Keladi ke Tiongkok

PONTIANAK - Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura (Distan TPH) Provinsi Kalimantan Barat, Florentinus Anum akan menggencarkan keladi olahan untuk meningkatkan nilai ekspor Kalbar ke Tiongkok.

"Potensi keladi di Kalbar luar biasa. Jika ingin meningkatkan nilai ekspor Kalbar, maka harus memaksimalkan keladi dalam bentuk olahan jadi dan tidak dalam bentuk mentah. Seperti misalnya berupa keripik dan stik keladi, perlu diupayakan lagi," ujar Florentinus Anum, di Pontianak, Jumat.

Pernyataan tersebut ia sampaikan sehubungan penyataan Duta Besar Indonesia untuk Tiongkok dan Mongolia, Djauhari Oratmangun dalam seminar online (webinar) mengenai Potensi Ekonomi Kalbar.

Dalam kesempatan tersebut, Dubes Djauhari menyatakan bahwa masyarakat Tiongkok sangat gemar makan keladi. Kalbar memiliki potensi untuk menjadi pengekspor keladi atau talas ke Tiongkok.

Terkait itu, Kadis Distan TPH Kalbar, Florentinus Anum mengatakan, ada beberapa varietas keladi di Kalbar, salah satu jenis keladi yang berpotensi untuk diekspor itu adalah keladi Singkawang.

Namun begitu, Florentinus Anum mengatakan, bahwa Kalbar memerlukan dukungan investor untuk membuka industri pengolahan, sehingga dapat memaksimalkan potensi keladi untuk diekspor tersebut.

"Dalam hal ini saya tekankan, tentu kita butuh investor yang mau membuka industri pengolahan, sehingga nilai tambah dari eksport keladi di Kalbar bisa maksimal dan berpotensi," ujarnya.