Tren Kenaikan Harga Beras Perlu Mendapat Perhatian Khusus

Selain itu, pemerintah juga memperluas kerja sama antardaerah (KAD) terutama untuk daerah surplus/defisit dalam menjaga ketersediaan suplai komoditas.

Upaya lain yakni melalui penambahan frekuensi pelaksanaan operasi pasar, termasuk peningkatan program ketersediaan pangan dan stabilitas harga (KPSH) untuk segera menstabilkan harga beras.

Airlangga juga menyatakan kerja sama dengan pelaku digital pertanian turut diperluas untuk menambah produktivitas maupun pemanfaatan teknologi dalam rangka memperlancar distribusi.

Pemerintah pun mempercepat implementasi program tanam pangan pekarangan, misalnya cabai, untuk mengantisipasi tingginya permintaan pada akhir tahun. "Dalam jangka menengah juga akan mengembangkan program closed loop dalam hilirisasi produk hortikultura," katanya.

Begitu pula sarana dan prasarana penyimpanan produk hasil panen khususnya di daerah sentra produksi juga akan terus diperbanyak dan diperkuat agar umur simpan lebih panjang. Dia optimistis seluruh upaya itu akan mampu menekan inflasi di bawah 5 persen hingga akhir 2022.
Halaman Selanjutnya....