Tiongkok Gagal Panen Jutaan Ton Gandum Akibat Curah Hujan Tinggi

BEIJING - Sebagian besar tanaman gandum di Tiongkok baru-baru ini dilaporkan rusak akibat hujan yang terus-menerus dan kelembapan tinggi di seluruh basis produksi negara itu, mengancam produsen dan konsumen gandum terbesar di dunia.

Dikutip dari The South China Morning Post, menurut perkiraan seorang analis pertanian, jutaan ton gandum yang gagal panen karena curah hujan yang luar biasa deras di provinsi Henan, menyumbang lebih dari seperempat produksi gandum Tiongkok.

Kerusakan akibat banjir sebelum panen, yang dimulai pada Kamis pekan lalu dan berlangsung hingga minggu ini, mendorong provinsi Henan untuk menyiapkan dana darurat 200 juta yuan atau sekitar 28,3 juta dolar AS pada Selasa (30/5) untuk membantu para petani.

Tanggapan datang karena Beijing telah memberikan penekanan yang belum pernah terjadi sebelumnya untuk memastikan produksi pangan yang memadai, dan baru-baru ini memperingatkan gubernur provinsi dan sekretaris partai bahwa mereka harus "memikul tanggung jawab keamanan pangan".

Petani di provinsi tersebut, serta daerah penghasil gandum lainnya seperti Anhui, Hubei, dan sebagian Shaanxi, telah melihat biji gandum mengalami perkecambahan sebelum panen, juga dikenal sebagai kerusakan kecambah. Gandum juga telah terinfeksi penyakit busuk daun, yang membawa risiko racun yang lebih tinggi dan membatasi penggunaan akhir, seperti untuk pembuatan roti.

Gambar tanaman yang terkena dampak telah diedarkan secara luas secara daring dan di liputan media lokal, dengan para petani meratapi penurunan hasil panen dan kerugian finansial mereka.

Otoritas Tiongkok telah meningkatkan upaya dalam beberapa tahun terakhir untuk memastikan negara tersebut memiliki cukup makanan untuk memberi makan 1,4 miliar penduduknya, terutama dalam menghadapi gejolak global dan ketidakpastian yang memengaruhi impor, termasuk perang Ukraina.

Menurut angka resmi, Tiongkok menghasilkan lebih dari 137,7 juta ton gandum tahun lalu.

"Setidaknya 20 juta ton gandum telah terpengaruh oleh hujan baru-baru ini. Tanaman yang rusak akan ditolak oleh perusahaan pengolah makanan dan mungkin berakhir untuk makanan hewan," kata analis senior di Beijing Orient Agribusiness Consultancy, Ma Wenfeng.

"Fenomena seperti itu biasanya terjadi setiap tiga atau empat tahun sekali, tetapi skala lahan yang terkena dampak tahun ini jarang terjadi," tambahnya.

Dalam kondisi yang terlalu basah, biji gandum dapat mulai berkecambah, mengakibatkan kerusakan kecambah seperti yang terlihat di provinsi Henan.

Kerusakan kemungkinan akan menyebabkan kenaikan harga karena untuk cadangan biji-bijian, negara melakukan pembelian besar-besaran untuk memastikan stok yang cukup di tengah dorongan ketahanan pangan Beijing.

"Ini akan mendorong harga domestik, dan mungkin harga global juga," katanya.

Harga gandum di Tiongkok telah menurun selama setahun terakhir karena prospek pasokan yang baik dan lonjakan impor, karena harga gandum di pasar luar negeri turun lebih banyak daripada di dalam negeri.

"Henan, yang juga merupakan penyedia benih gandum terbesar di Tiongkok, telah meluncurkan 10 tindakan darurat, termasuk mengirim 30.000 pemanen gabungan dan lebih dari 4.600 pengering biji-bijian untuk mengekang kerugian," lapor harian resmi Henan Daily pada Senin.

"Gandum yang bertunas sebelum panen tidak akan laku dengan harga yang baik, juga tidak dapat digunakan untuk konsumsi kita sendiri. Juga, hasil keseluruhan bisa turun sepertiga," kata seorang kader desa di provinsi Zhongmou seperti dikutip oleh platform berita Xibu Juece.

Provinsi ini juga terlibat kontroversi karena keterlambatan birokrasi dalam pembersihan mesin panen.

Henan Business Daily melaporkan, truk yang membawa 185 pemanen dari bagian lain Tiongkok dilarang keluar dari jalan raya awal pekan lalu karena mereka belum menyelesaikan dokumen yang diperlukan, memicu kritik karena menunda panen tepat sebelum hujan mulai turun.

"Truk-truk itu tidak diizinkan pergi sampai otoritas pertanian setempat turun tangan," kata surat kabar itu.

Di beberapa bagian provinsi Shaanxi di Tiongkok barat laut, hujan yang dimulai pada pertengahan minggu lalu diperkirakan akan berlanjut hingga akhir minggu ini.

"Cuaca basah dalam beberapa hari mendatang sangat mungkin meningkatkan penyakit busuk dan bertunas. Akan ada ancaman besar terhadap produksi dan kualitas," kata Li Hualong, insinyur senior di Biro Meteorologi Shaanxi.