Tiga Tempat Nongkrong Kelas Premium
Foto:2. Acta Brasserie
Restoran lain yang bisa menjadi pilihan bersantai atau bercengkerama bersama rekan atau keluarga adalah Acta Brasserie. Restoran ini beralamat di The MAJ, Senayan, Jl Asia Afrika, Pintu IX Gelora Bung Karno, Jakarta.
Tempat ini enak untuk mencari kesegaran karena ruangannya dirancang menyatukan alam dengan perpaduan rerimbunan pohon, lapangan golf, dan rumah kayu. Pohon yang telah ada sebelum restoran berdiri tidak ditebang. Batang pohon tersebut menyembul menembus atap.
Material serbakayu terdapat pada dinding dan lantainya. Terdapat juga batu alam berwarna krem pada bagian dinding. Pada meja bar tempat orang biasa minum dengan bangku tinggi, terdapat meja marmer memanjang.
"Menu favorit di sini berupa daging yang di-grill," ujar salah satu pegawai. Ada beberapa menu barat yang dipanggang, seperti Wagyu Striploin (450.000 rupiah). Sebuah steak dari daging wagyu, disajikan saus yang memiliki rasa menggoda. Dipanggang dengan level medium membuatnya sedikit juicy.
Menu Indonesia favorit di Acta Brasserie adalah Soto Betawi (95.000 rupiah). Daging dan nasi tersaji terpisah dengan kuah dengan tambahan emping dan jeruk limau. Kuah sotonya dengan aroma yang membuat lapar terbuat dari susu yang creamy. "Kami mengganti santan dengan susu agar sehat," tambah pegawai tersebut.
Menu lokal lainnya adalah Nasi Campur Manado (105.000 rupiah). Memesan makanan utama ini seperti one stop shopping bagi semua masakan Manado. Di dalamnya terdapat ayam woku, cakalang fufu rica, bakwan jagung, sayur bunga pepaya, dan nasi jeruk.
Sambel roa dari ikan roa yang memiliki rasa khas disajikan terpisah. Di Manado biasanya sambal roa dipakai sebagai cocolan untuk pisang goreng, singkong goreng atau disajikan bersama dengan bubur Manado.
Ada baiknya, sebelum menu utama datang, memesan salah satu varian bitesyaitu Ikura Salmon Taco (125.000 rupiah) sebagai salah satu andalan. Makanan pembuka ini berupa perpaduan antara sushi, ikan salmon, rumput laut, dan buah alpukat dipadu dengan nasi dan mayonais. Saat digigit, mayonais akan meleleh, bersama lezatnya ikan salmon yang menyentuh lidah. hay/G-1*
Penulis: Haryo Brono
Tag Terkait:
Berita Trending
- 1 Daftar Nama Jemaah Haji Khusus Akan Transparan
- 2 Perlu Dihemat, Anggaran Makan ASN Terlalu Besar Rp700 Miliar
- 3 Kejagung dan Kejati Jateng Serahkan Bantuan Korban Tanah Longsor di Kabupaten Pekalongan
- 4 Kota-kota di Asia Tenggara Termasuk yang Paling Tercemar di Dunia
- 5 Liverpool FC Kembali Sampaikan Pesan Unik kepada Fans Surabaya
Berita Terkini
- Untuk Mencegah Banjir, Lurah Pemurus Dalam Ajak Warga Bersihkan Sungai
- Indosat dan AIonOS Bersinergi Gunakan AI untuk Transformasi di Tiga Sektor
- Hasil Survei 100 Hari Kerja Dinyatakan Positif oleh Juru Bicara Kantor Kepresidenan
- Pertama di Indonesia, Beton Merah Putih Hadirkan Inovasi Beton Ramah Lingkungan Berteknologi Injeksi Karbon
- Tren Kenaikan IPM di Cilegon Jadi Indikator Keberhasilan Pembangunan Kota yang Berkelanjutan