Seni Memasak dalam "Cooking Class

Tak hanya ibu-ibu, ada juga remaja putri, pria kantoran bahkan beberapa turis asing. Cooking class, telah menjadi bagian dari konsep wisata kuliner dan gaya hidup baru masyarakat Urban.

"Makanan adalah tempat semua hal baik dimulai, karena makanan enak dapat menciptakan energi dan suasana hati yang baik. Di situlah seni memasak yang sesungguhnya," tutur seorang chef.

Harus diakui, tren kelas memasak ini tidak lepas dari kehadiran selebriti-selebriti chef yang hadir dalam tayangan televisi. Bisa dikatakan televisi menjadi salah satu inspirasi tumbuhnya gaya hidup memasak.

Industri media menyebutnya wisata kuliner. Bahkan, informasi tentang masakan juga seringkali menjadi selingan di info berita. Kehadiran selebriti chef seperti Farah Quinn, Norman Ismail, Marinka, chef Juna dan lainnya, makin membuat program memasak menjadi acara yang mengasyikkan.

Memang, memasak menjadi sebuah gaya hidup yang tidak hanya dilakukan di dapur tetapi juga di berbagai tempat, seperti di hotel, sisi kolam renang, gunung, kebun atau pantai. Tren itu pun ditangkap menjadi peluang yang menjanjikan oleh para pelaku usaha yang kreatif.
Halaman Selanjutnya....