Segera Benahi Tata Kelola Beras

Urip mengatakan pemerintah harus segera memperbaiki tata kelola beras dari hulu hingga ke hilir untuk mendorong kedaulatan pangan. Di hulu, perlu mengoptimalkan bantuan kepada petani, seperti mesin pengering hingga penyerapan gabah petani dari Bulog agar memberikan kepastian dan nilai ekonomi bagi petani.

Sedangkan di hilir, dia meminta agar sirkulasi beras di gudang Bulog berjalan karena kondisi saat ini beras menumpuk. Penyebabnya, karena program sosial sudah diubah menjadi bantuan pangan nontunai.

Dia mendorong agar beras yang menumpuk di gudang Bulog dikeluarkan dan dioptimalkan untuk beras kesejahteraan rakyat yang terdampak Covid-19. "Kalau sekarang importasi lagi, di mana ditaruh? Beras itu kan harus dipelihara, maintenance dijaga betul supaya berkualitas, tidak busuk dan berkutu," kata Urip.

Apalagi, saat ini musim panen sehingga produktivitas petani sedang surplus. Data Badan Pusat Statistik (BPS) menyebutkan potensi produksi beras periode Januari-April 2021 diperkirakan mencapai 14,54 juta ton.

Jumlah tersebut meningkat 3,08 juta ton atau 26,84 persen dibandingkan dengan produksi beras pada subround yang sama pada 2020 sebesar 11,46 juta ton. Sementara itu, berdasarkan data Bulog yang diolah Badan Ketahanan Pangan pada 7 Maret 2021, stok beras Bulog sebesar 869.151 ton. Stok tersebut terdiri dari stok komersial sebesar 25.828 ton dan Cadangan Beras Pemerintah (CBP) sebesar 843.647 ton.
Halaman Selanjutnya....