Sajian Kurma, Segar dan Menyehatkan

Kurma memiliki kandungan serat yang membuat perut lebih cepat merasa kenyang.

Sebentar lagi memasuki bulan suci Ramadan. Umat muslim akan menjalankan ibadah puasa. Salah satu menu wajib saat berbuka puasa adalah kurma.

Ya, kurma sangat baik untuk berbuka. Ini karena berfungsi untuk menaikkan kadar gula darah dalam tubuh, yang turun setelah berpuasa seharian.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Department of Health & Human Sciences di Universitas London Metropolitan pada tahun 2003, kurma mengandung berbagai nutrisi penting untuk tubuh dan bermanfaat untuk kesehatan. Buah kurma mengandung kalori, lemak, sodium, dan gula.

Meski memiliki komposisi seperti itu, kurma tidak mengandung kolestrol sehingga semua nutrisi yang ada dalam kurma bermanfaat untuk tubuh.
Halaman Selanjutnya....