Restoran Cutt & Grill, Luncurkan Menu Steak Baru

JAKARTA – Perusahaan gaya hidup dinamis yang menaungi berbagai merek kuliner dan hospitality premium LDS Group mengumumkan rencananya yang akan dilakukan pada tahun 2025. Di antaranya, ekspansi di berbagai lini bisnis dan peluncuran menu baru dari salah satu merek unggulannya yaitu Cutt & Grill, yang akan menghadirkan pengalaman kuliner steak modern yang tak terlupakan.

Pemilik LDS Group Dylan De Silva, menerangkan PT. Langgeng Dunia Selaras – Indonesia (LDS Group) merupakan induk perusahaan dari portofolio merek-merek gaya hidup yang mencakup berbagai sektor, mulai dari kuliner hingga properti. Misi perusahaan ini adalah menghadirkan pengalaman luar biasa melalui dedikasi pada kualitas, kreativitas, dan layanan istimewa.

“Kami percaya pada konsep ‘Affordable Indulgence’ atau kenikmatan/kemewahan yang terjangkau  mencerminkan aspirasi kami untuk menjangkau berbagai segmen pelanggan. Dikembangkan oleh Lal De Silva dan Dylan De Silva, LDS Group terus tumbuh dan memperluas kehadirannya di Indonesia dengan visi menjadi pemimpin global dalam industri gaya hidup,” ujar dia melalui siaran pers pada hari Selasa (29/1).

Sepanjang tahun 2024, LDS Group mencatat berbagai pencapaian signifikan yang memperkuat posisinya sebagai pelopor gaya hidup premium di Indonesia. Salah satu langkah penting adalah pembukaan cabang baru Terra Wellness Eatery di Berawa, Bali, dan Senayan, Jakarta. 

Kehadiran Terra di dua lokasi ini dirancang untuk memperluas akses terhadap makanan sehat berkualitas tinggi. Selain itu, LDS Group juga berhasil menambah cabang untuk Reload Gym Reload Gym, di Senayan, Jakarta memberikan sentuhan baru yang lebih segar dan modern.

“Inisiatif ini bertujuan untuk menghadirkan pengalaman pelanggan yang lebih menarik dan relevan. Tidak hanya itu, LDS Group juga memperluas portofolio layanan di sektor kuliner dan kebugaran, menjawab kebutuhan masyarakat urban yang semakin beragam,” papar De Silva.

Memasuki tahun 2025, LDS Group memiliki rencana besar untuk terus berkembang, dengan fokus pada ekspansi strategis di berbagai sektor bisnisnya. Salah satu prioritas utama adalah penambahan cabang Reload Gym di lokasi-lokasi strategis, menjadikan fasilitas kebugaran ini lebih mudah diakses oleh pelanggan setia.

Selain itu, Terra Wellness Eatery dan Balboni juga akan diperluas dengan konsep inovatif yang menggabungkan cita rasa otentik dengan desain modern. LDS Group juga berencana untuk memperluas portofolio propertinya ke Jakarta, Surabaya, dan Bali, dengan menghadirkan proyek-proyek baru yang mencerminkan komitmen terhadap kemewahan yang terjangkau. 

“Tahun 2024 telah menjadi tahun penuh keberhasilan bagi LDS Group, dengan bertambahnya cabang Terra di Bali dan Senayan, serta Reload Gym di akhir tahun 2024 lalu. Kami sangat bersemangat untuk membawa perjalanan ini lebih jauh pada tahun 2025 dengan berbagai inovasi baru,” ungkapnya.

Sebagai restoran steak keluarga modern, Cutt & Grill terkenal dengan kualitas daging terbaik, keahlian memasak yang luar biasa, dan tampilan hidangan yang artistik. Dengan lokasi strategis di Senopati, PIK 2, dan beberapa area lain di Jakarta dan Tangerang, restoran ini telah lama menjadi pilihan utama para pecinta steak. 

Kini, untuk mengawali 2025, Cutt & Grill kembali menghadirkan inovasi melalui peluncuran menu baru yang menawarkan pengalaman bersantap tak terlupakan. Dengan memadukan teknik modern dalam pengolahan steak, cita rasa baru, dan potongan daging premium, Cutt & Grill siap memanjakan para pecinta steak dengan hidangan berkualitas terbaik.

"Kami sangat antusias untuk memperkenalkan menu baru ini kepada pelanggan kami. Dengan bahan-bahan premium, teknik modern, dan bumbu rahasia khas, kami ingin menciptakan pengalaman bersantap yang benar-benar berbeda dan tak terlupakan," tambah De Silva.

Menu baru ini mencakup berbagai inovasi, termasuk teknik aging terbaru, potongan daging premium seperti Contre Fillet, Fillet Mignon, dan Entrecôte. Selain itu menawarkan banyak pilihan hidangan pembuka panas dan dingin yang sempurna untuk dinikmati bersama.

Untuk Appetizer tersedia Citrus Pomelo Salad: Salad segar dengan kombinasi citrus dan pomelo yang menyegarkan. Selain itu ada Beef Empanadas: Empanada daging sapi gurih yang cocok sebagai hidangan pembuka.

Untuk menu Main Course, tersedia Beef Kebab dengan daging sapi dengan bumbu khas. Wagyu Entrecôte berupa potongan wagyu premium dengan kualitas terbaik. Wagyu Tomahawk adalah hidangan andalan dengan potongan tomahawk Wagyu yang memukau.

Sedangkan untuk Dessert tersedia Nutella Cookies Skillet, hidangan penutup dengan kelezatan cokelat Nutella yang hangat. Lemon Meringue Cheesecake berupa perpaduan antara rasa asam lemon dan kelembutan cheesecake.

Menu baru Cutt & Grill menawarkan lebih banyak pilihan hidangan pembuka panas dan dingin yang cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga. Ada berbagai variasi pasta buatan sendiri yang dipadukan dengan berbagai pilihan daging, serta potongan Wagyu premium yang tersedia baik untuk porsi individual maupun untuk berbagi, memenuhi kebutuhan setiap pelanggan.

“Semua hidangan dilengkapi dengan racikan bumbu rahasia eksklusif dari Cutt & Grill, menciptakan pengalaman makan daging yang tak tertandingi dan memberikan cita rasa yang benar-benar berbeda,” lanjut De Silva.

Menu baru dari Cutt & Grill menghadirkan kelezatan istimewa dengan bahan berkualitas premium, seperti Wagyu Tomahawk yang juicy dan lembut, serta Nutella Cookies Skillet yang hangat dan menggoda.

“ Setiap hidangan dirancang untuk memadukan cita rasa autentik dengan presentasi yang memukau, memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan,”  kata Chef Yogesh, Head Chef Cutt & Grill

Untuk perayaan momen Tahun Baru Imlek, Hari Valentine, dan setiap momen yang penuh makna lainnya di Cutt & Grill menawarkan pengalaman bersantap yang istimewa dengan promo special. Untuk pembelian 2 Black Angus dan dapatkan free pasta, selain itu pelanggan juga bisa mendapatkan voucher senilai 100.000 rupiah untuk pembelian minimal 500.000 rupiah.

“Ada pula promo Prime & Pair dimana dengan pembelian Prime Cuts Contre-Filet & Cotes du Rhone Wine, pelanggan akan mendapatkan harga spesial 1.055.000 rupiah ++.