Restoran Bakal Hidangkan Salmon Hasil Rekayasa Genetik

Perusahaan mengatakan itu lebih efisien karena lebih sedikit pakan yang dibutuhkan. Telur-telur tersebut dikirim ke AS dari lokasi perusahaan Kanada bulan lalu setelah berhasil lolos dari rintangan peraturan final.

Setelah operasional AquaBounty mendapat persetujuan pemerintah selama bertahun-tahun, beberapa pedagang partai besar di AS seperti Kroger dan Whole Foods, menanggapi kampanye oleh kelompok konsumen dengan janji untuk tidak menjual ikanikan hasil rekayasa genetik itu.

Saat ini sebagian besar jagung dan kedelai di AS dimodifikasi secara genetik agar lebih tahan terhadap hama dan herbisida. Jika salmon yang dimodifikasi secara genetika di sajikan untuk makan malam, maka langkah itu bisa mengubah laju pasokan makanan menjadi semakin lebih cepat.

Aturan Penjelasan

Bulan ini, Presiden AS, Donald Trump, menandatangani perintah eksekutif yang mengarahkan lembaga federal untuk menyederhanakan peraturan bagi tanaman dan hewan yang direkayasa secara genetis. Langkah ini dilakukan ketika perusahaan beralih ke teknologi pengeditan gen yang lebih baru yang membuatnya lebih mudah untuk melakukan eksperiman dengan DNA tumbuhan dan hewan.
Halaman Selanjutnya....