Plastik "Biodegradable", Lebih Lentur dan Kuat

"Upaya-upaya sebelumnya pada kombinasi ini tidak berhasil karena kelembutan karet berarti produk kehilangan banyak kekuatan dalam prosesnya," kata Xiaoying Zhao, seorang peneliti postdoctoral di Departemen Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Pangan, Ohio, Amerika Serikat.

Studi baru melibatkan peleburan karet ke dalam termoplastik nabati yang disebut PHBV bersama dengan peroksida organik dan aditif lain yang disebut trimethylolpropane triacrylate (TMPTA).

Produk akhirnya 75 persen lebih keras dan 100 persen lebih fleksibel daripada PHBV sendiri - yang berarti jauh lebih mudah untuk dibentuk menjadi kemasan makanan.

Yael Vodovotz, profesor teknologi pangan di Ohio State mengatakan tim peneliti lain telah menggabungkan karet dan PHBV. Sayangnya produknya terlalu lemah untuk kebutuhan industri makanan. Yakni mulai dari pemrosesan, pengiriman, hingga penanganan di toko dan rumah, terutama kontainer yang digunakan untuk pembekuan dan kemudian microwave.

Peningkatan fleksibilitas, tanpa kehilangan kekuatan yang signifikan, sangat penting ketika menyangkut film plastik yang biasa digunakan untuk mengemas segala sesuatu. Itu dimulai dari produk segar hingga makanan beku, katanya.
Halaman Selanjutnya....