![Pilih Piza Renyah atau Entok Gobyos?](https://koran-jakarta.com/images/article/phpcbkmq7_resized.jpg)
Pilih Piza Renyah atau Entok Gobyos?
![Pilih Piza Renyah atau Entok Gobyos?](https://koran-jakarta.com/images/article/phpcbkmq7_resized.jpg)
Piza merupakan salah satu menu barat andalan yang ditawarkan Leyeh-leyeh. Menu andalah makanan tradisional disebut Entok Gobyos.
Menu piza tipis dengan topping keju mozzarella dan pisang. Panduan topping yang terasa sedikit asam dan tekstur piza renyah menciptakan sensasi lidah.
Pizza terasa krispi karena sengaja dibuat tipis. Tekstur ini diklaim sesuai dengan piza masyarakat Italia. Namun, meski tipis piza tetap mengenyangkan dan bisa dimakan bertiga karena diameternya cukup lebar.
Menu andalan kedua adalah Entok Gombyos. Sajian ini berupa daging entok dengan cabai rawit pedas. Dijamin keringat akan banyak keluar (gobyos) saat menyantapnya.
Daging entok dimasak bersama tulang dilengkapi irisan kol dan timun. Perlu sedikit usaha untuk memisahkan daging dari tulang, sehingga sebaiknya makan dengan tangan langsung.
Walaupun bahan dari unggas, berkat cara memasak, entok cukup empuk dan tidak amis. Disajikan bersama air putih bertabur bawang merah goreng, Entok Gobyos cukup menggoda.
Entok Gobyos pedas dengan nasi putih hangat cocok disantap. Lokasi di Kaki Gunung Merapi memiliki suhu lebih dingin dari pusat kota Yogya.
Entok Gobyos dibanderol 25.000 rupiah per porsi. Sementara itu, aneka piza dihargai 35.000-41.000 rupiah. Makanan Italia ini cukup banyak dipesan karena dapur terbuka (open kitchen) menjadi daya tarik.
Untuk menemami menu utama, pengunjung dapat menikmati jus, milkshake, atau kopi. Jenis kopi di sini juga bermacam-macam tergantung selera. Di antaranya, Hazelnut Latte dan Expresso Coffee. Harga minuman 5.000-25.000 rupiah.
Waktu terbaik datang ke Leyeh-leyeh menjelang sore saat suasana akan terasa lebih adem dan perut juga sudah mulai lapar. Namun di luar waktu tersebut tak masalah. Restoran buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. hay/G-1
Redaktur : Aloysius Widiyatmaka
Komentar
()Muat lainnya