Pertumbuhan Industri Cold Storage Perkuat Ketahanan Pangan Nasional

Seperti diketahui, IISM & Indonesia Cold Chain Expo (ICE) merayakan edisi ke-10 sebagai pameran dagang terbesar di Indonesia untuk inovasi pangan dan sektor cold chain. Pameran ini menyoroti transformasi teknologi dalam jaringan rantai makanan laut, daging, dan makanan dingin yang menopang pasokan dan keamanan pangan negara.

Pameran ini digelar PT Wahana Kemalaniaga Makmur (Wakeni) dan berlangsung dari 10-13 Mei 2023 di Jakarta International Expo, Kemayoran dan menghadirkan acara yang harus dihadiri oleh para profesional perdagangan di sektor makanan laut dan rantai dingin, termasuk pengolah makanan laut, distributor, importir, eksportir, penyedia logistik, dan penyedia teknologi. Dengan aktivitas, termasuk pengolahan dan pengemasan makanan laut dengan memamerkan teknologi, peralatan, dan solusi pemrosesan dan pengemasan terbaru untuk produk makanan laut, memastikan kesegaran dan kualitasnya.

"Kami sangat senang telah berhasil memulai dan menumbuhkan pameran dagang inovasi makanan dan teknologi rantai dingin terbesar dan terkuat di Indonesia yang telah berkembang dalam ukuran, serta kualitas peserta dan pengunjung untuk memenuhi permintaan pasar. IISM dan Indonesia Cold Chain Expo (ICE) bersama-sama mewakili peluang besar tersedia di seluruh sektor rantai makanan dan pendingin Indonesia untuk pemasok internasional dan lokal," kata Sofianto Widjaja, Director PT, Wahana Kemalaniaga Makmur (Wakeni).

Dia juga menyampaikan acara ini akan menjadi platform yang sangat baik bagi para profesional di sektor seafood dan cold chain untuk mengeksplorasi peluang bisnis baru, belajar tentang tren dan teknologi terkini, serta terhubung dengan rekan-rekan industri. "Kami yakin pameran dagang ini akan menjadi tonggak penting dalam mempromosikan pertumbuhan industri makanan laut dan rantai dingin di Indonesia dan kawasan ini," pungkasnya.

Halaman Selanjutnya....