Perempuan Indonesia Terpilih Sebagai Pembawa Acara di BBC  TV Setelah Unggahan Masakan dari Hasil Kebun Sendiri

Beechgrove Garden adalah serial berkebun yang mulai tayang sejak 1978 di BBC Skotlandia. Sejumlah episode ditampilkan di seluruh dunia, mulai dari Kanada, Belanda, Portugal dan Italia.

Inggris menerapkan lockdown pertama pada Maret 2020 selama empat bulan, dan menerapkan langkah yang sama lagi pada November dan kemudian Desember sampai Mei 2021.

Selain cabai merah dan hijau, kata Dina, yang selalu ada di kebunnya adalah bumbu dapur Indonesia termasuk sereh dan jahe, cabe dan juga kangkung.

"Sudah beberapa kali gagal apalagi jahe, kencur, kunyit, tapi selalu coba lagi tiap tahun. Kalau bisa menumbuhkan bumbu dapur di tengah iklim yang sangat dingin di Skotlandia, rasanya sesuatu banget," tutur Dina.

Dengan musim tanam yang begitu pendek, perlu pengaturan penanaman yang diatur. "Musim tanam biasanya dari Maret sampai akhir Agustus, jadi dari Januari sudah saya tanam benihnya dan diatur sedemikian rupa supaya bulan Agustus sudah bisa dipanen. Walaupun bulan Januari masih dingin, namun benih saya tanam di dalam rumah yang lebih hangat karena ada penghangat ruangan dan Maret dikeluarkan di greenhouse dan April ditanam di tanah," tambah dia.
Halaman Selanjutnya....