Pemerintah Rintis "Factory Sharing" Bawang Merah di Brebes

Skala Ekonomi

Arif menjelaskan, rumah produksi bersama itu sebenarnya merupakan sebuah metode supaya pelaku UMKM bisa memenuhi skala ekonomi. Di Brebes misalnya, banyak petani bawang merah dan menjadi daerah sentra penghasil bawang merah. Namun ketika para petani bawang merah itu mengolah hasil dari pertaniannya sendiri-sendiri tentu tidak akan memenuhi skala ekonomi, karena biayanya menjadi terlampau mahal.

Menurut dia, rumah produksi bersama yang akan dibangun di Brebes itu sementara memang difokuskan pada bawang merah. Itu karena selama ini Brebes menjadi sentra bawang merah. "Ini yang menjadi alasan kita fokus di bawang merah. Namun ke depan akan dikembangkan ke produk olahan lainnya," katanya.

Sementara itu, Bupati Brebes, Idza Priyanti mengatakan, Pemkab Brebes merespons positif atas rencana Kementerian Koperasi dan UKM yang akan merintis pendirian program rumah produksi bersama di Brebes. Pihaknya meminta agar rencana tersebut bisa ditindaklanjuti dan segera direalisasikan. "Kami sangat berharap rumah produksi bersama ini bisa ditindaklanjuti dan direalisasikan," katanya.