Para Ahli Mengkonfirmasi Wabah Flu Burung Pertama pada Sapi: Amankah Minum Susu?

Departemen Pertanian Texas (TDA) mengatakan pihaknya "memantau dengan waspada" penyebaran virus tersebut.

"Tidak ada ancaman terhadap masyarakat dan tidak akan ada kekurangan pasokan," kata Komisaris Sid Miller.

"Tidak ada susu yang terkontaminasi yang masuk ke dalam rantai makanan; semuanya dibuang. Dalam kejadian yang jarang terjadi, dimana beberapa susu yang terkena dampak memasuki rantai makanan, proses pasteurisasi akan membunuh virus."

Siaran pers USDA juga meyakinkan masyarakat bahwa pasteurisasi "terus terbukti menonaktifkan bakteri dan virus , seperti influenza, dalam susu".

Para ilmuwan kini mengurutkan genom virus untuk mencari tahu dari mana asalnya dan bagaimana virus itu menular ke sapi.
Halaman Selanjutnya....