Novonesis Pamerkan Solusi Biologis Bahan Pangan yang Menyehatkan dan Ramah Lingkungan
Foto : istimewa
Novonesis’ Global Marketing Vice President of Food and Beverage, Frederik Mejlby tengah menerangkan, solusi biologis dari perusahaan ini dalam gelaran acara Food Ingredients (FI) Asia Indonesia 2024 yang diadakan di JiExpo pada hari Rabu (4/9). Beberapa rangkaian biosolution yang dimiliki adalah enzim, kultur, probiotik, dan protein presisi.
"Novonesis bertujuan untuk pengembangan solusi berbasis mikrobiologi dan tujuan Memperbaiki Dunia Melalui Biologi," kata Novonesis Regional President APAC and Senior Vice President Food & Beverage Biosolutions, Lensey Chen, dalam konferensi pers di Jakarta pada hari Rabu (4/9).
Dengan pengalaman lebih dari 100 tahun, perusahaan asal Denmark ini menyediakan layanan biosolutions di tiga area utama, yaitu Biosolutions for Human Health, Biosolutions for Food and Beverages, dan Biosolutions for Planetary Health. Sesuai dengan slogan There is a Biosolutions for (almost) everything atau pasti ada solusi berbasis biologis untuk (hampir) semua hal.
"Dengan slogan kami meyakini bahwa solusi berbasis biologis mampu memberikan manfaat bagi kesehatan manusia, meningkatkan kualitas makanan dan minuman, serta mengurangi dampak lingkungan. Sudah saatnya kita menerapkan perubahan dan memasuki era biosolution," ungkap Lensey.
Pada ajang Food Ingredients (FI) Asia Indonesia 2024, Novonesis menampilkan solusi yang dirancang khusus untuk Indonesia. Beberapa di antaranya adalah berbagai inovasi untuk meningkatkan efisiensi pengolahan makanan, menghasilkan produk dengan rasa dan tekstur yang lebih lezat, lebih sehat dan bergizi, dan menerapkan rantai nilai pangan yang lebih keberlanjutan secara keseluruhan.
"Keempat tema ini akan menjadi fokus utama presentasi kami selama acara berlangsung," lanjut Lensey.
Halaman Selanjutnya....
Redaktur : Aloysius Widiyatmaka
Penulis : Haryo Brono
Komentar
()Muat lainnya