Nasional Mondial Ekonomi Megapolitan Olahraga Rona The Alun-Alun Kupas Splash Wisata Perspektif Wawancara Edisi Weekend Foto Video Infografis

Mengenal Cup Taster, Pekerjaan Menentukan Mutu  Kopi

Foto : ISTIMEWA

taster kopi

A   A   A   Pengaturan Font

Menurut Loni, industri kopi adalah pekerjaan yang sangat seru dan banyak pengetahuan unik yang dapat dipelajari mengenai kopi. Salah satu keunikan yang ia maksud adalah mengagumi cita rasa dari setiap biji kopi yang dihasilkan. "Rasa setiap kopi itu beda-beda dan aromanya juga sangat dipengaruhi dari bagaimana kopi itu disajikan, it got me intrigued," jelas perempuan kelahiran Jakarta, 24 tahun lalu ini.

Lonika mengungkapkan bahwa Mikael Jasin (MJ) sangat berperan dalam keikutsertaannya di perlombaan nasional tersebut. "Aku bisa di detik ini karena MJyang pada saat itumen-supportteam-nya untuk mencoba ikut lomba," ujar Loni.

Tak hanya Mikael, dukungan baginya juga didapatkan dari Kenny, Co-Founder dari Catur Coffee Company yang juga menjadi atasan tempatnya bekerja. Bagi Loni, Mikael dan Kenny merupakan sosok penting dalam perkembangan dirinya.

Loni mengatakan, "Memang Kenny dan Mikael adalah atasanku di pekerjaan, namun bagi aku mereka juga sekaligus mentor yang selalu memberikan support dan kepercayaan agar aku bisa terus berkembang. Dan karena mereka juga, aku berkeinginan untuk membantu orang lain agar dapat terus berkembang dan menjadi versi terbaik dari diri mereka sendiri," ujar dia.


Redaktur : Aloysius Widiyatmaka
Penulis : Haryo Brono

Komentar

Komentar
()

Top