Memilih Makanan yang Aman dan Menyehatkan

Kemudian salah satu penyumbang zat gizi mikro yang tepat bagi ibu hamil, ibu menyusui dan anak-anak berusia di bawah 5 tahun adalah susu, sebab sumber pangan ini memiliki kelebihan antara lain, kombinasi antara kaisium dan vitamin D yang ada pada susu sangat jarang ditemukan di makanan dan minuman lain, dan kombinasi tersebut sangat baik untuk mengawal masa pertumbuhan anak.

Lalu kelebihan selanjutnya, susu mengandung vitamin B12, yang juga jarang sekali ditemukan di sayuran, dan vitamin B2 (riboflavin), hal ini penting dihadirkan guna menjaga metabolisme, energi dan kesehatan kardiovaskular.

"Produk susu yang terverifikasi juga merupakan salah satu produk pangan yang memiliki zat gizi makro dan mikro serta zat esensial lainnya yang dibutuhkan anak dalam masa pertumbuhan maupun untuk ibu hamil dan menyusui. Yang harus diperhatikan adalah kelompok umur konsumsi serta tata cara penyajian yang tepat, sehingga keluarga mendapatkan manfaat nutrisi yang terkandung didalamnya," jelasnya.

Juwalita mengungkapkan jika saat ini orang tua belum memperhatikan informasi dalam kemasan makanan suatu produk, yang padahal melalui informasi mendasar yang terdapat pada kemasan makanan itu, tersaji beragam kandungan penting dan cara penyajianya secara tepat.

Hal mendasar lain yang harus diperhatikan ketika para orang tua membeli makanan kemasan bagi si kecil ialah pada peruntukannya. Apakah sudah pantas dikonsumsi si kecil atau belum. "Yang pertama perlu diperhatikan peruntukannya, jadi sesuaikan dengan usia si anak. Dalam kemasan ada informasi produsen dan konsumen harus sesuai peruntukan usia," terangnya.
Halaman Selanjutnya....