Melongok Industri Rumahan Jenang Ponorogo

Sebuah rumah, bagian depannya terbagi menjadi dua sisi. Salah satu sisi dijadikan toko berukuran sekitar 24 meter persegi. Sisi satunya merupakan teras dengan sederet kursi dan meja untuk menerima tamu. Halaman rumah seluas sekitar 30 meter terasa sesak. Puluhan sepeda motor terparkir.

Sejumlah pekerja sibuk menurunkan kelapa dari bak truk yang datang dari Trenggalek, Jawa Timur. Belum lagi banyak orang yang keluar-masuk toko. Di trotoar depan rumah terdapat "neon box" bertuliskan "Aneka Jenang Dodol (Khas Ponorogo) Teguh Rahardjo".

Toko yang berada di sebuah ruang sempit itu terasa sesak dengan tumpukan barang-barang aneka makanan tradisional di etalasenya. Bila ada pembeli yang berbelanja dan memilih barang, terasa makin sesak lagi. Di samping toko terdapat lorong menuju ruangan-ruangan lain di bagian belakang rumah.

Rudi bersama ibunya, Sri Harijati, sebagai pemilik industri rumahan jenang tampak sibuk dengan berbagai urusan. Mulai menerima tamu, mengawasi, serta memberikan arahan kepada para pekerja.

"Saya belajar membuat jenang dari nenek sejak kecil. Orang-orang memanggil nenek saya dengan sebutan Bu Martodihardjo. Jenang buatan nenek saya dulu sangat terkenal," kata Sri mengawali perbincangan saat ditemui di rumahnya, Jalan Wibosono, Ponorogo, Jawa Timur, beberapa waktu lalu.
Halaman Selanjutnya....