Mahasiswa UB Sosialisasikan Pembuatan Biobriket dari Limbah Kulit Durian

"Biobriket adalah sebuah pengolahan pencampuran arang yang terproses dengan bahan penguat lalu dicetak dalam bentuk tertentu hingga padat," katanya.

Dijelaskannya, potongan limbah kulit durian yang telah kering lalu dibakar. Arang hasil pembakaran kemudian dihancurkan dan diayak hingga menjadi bubuk arang.

Untuk proses pengarangan diperlukan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Siapkan alat dan bahan,
2. Buat api pada tungku dengan media bakar,
3. Msukkan 10 potong kulit durian ke dalam kaleng bakar dan ditutup,
4. Tempatkan kaleng bakar tersebut diatas tungku bakar kira-kira dua menit,
5. Selama pembakaran berlangsung, tutup kaleng bakar dibuka dengan interval waktu setiap 30 detik,
6. Pastikan pembakaran tidak sempurna dengan potongan kulit durian berubah menjadi abu,
7. Ketika sudah berubah warna menjadi hitam, kaleng diangkat dari tungku dan potongan kulit durian (arang) dikeluarkan,
8. Lalu, arang ditumbuk hingga menjadi bubuk arang,
9. Bubuk arang diayak atau disaring dengan hasil saringan dipisahkan,
10. Jika masih belum menjadi arang, dapat diulang kembali dari tahap (5) hingga (9).

Sementara untuk proses pencetakan, serbuk arang yang telah jadi kemudian disisihkan. Selanjutnya dilakukan pembuatan adonan pasta dari tepung kanji dan air panas.

Adapun langkah-langkah pembuatan adonan pasta hingga pencetakan antara lain: