Livin’ Jakarta Coffee Week 2022 Ajang Pertemuan Pelaku Industri dan Pecinta Kopi Segera Hadir

Adapun, Jacoweek Cup of The Year merupakan kompetisi green bean yang menargetkan produk pilihan dari petani kopi di Indonesia dan memungkinkan seluruh pengunjung untuk memberi penilaian terhadap biji kopi tersebut sekaligus menghadirkan pengalaman untuk lebih mengenal biji kopi terbaik. Serta program Bicara Kopi yang membawakan konsep talkshow dan diskusi panel yang mengedukasi masyarakat mengenai kopi dengan 5 topik berbeda yang menarik.

Dalam pelaksanaannya, Livin' Jacoweek 2022 berkolaborasi dengan Saka Dala bersama organisasi internasional Rainforest Alliance yang merupakan bagian dari inisiatif keberlanjutan yang membantu memastikan standar dan kualitas kopi yang disajikan kepada seluruh komunitas kopi di acara Livin' Jacoweek 2022.

Co-Founder Saka Dala Social Enterprise, Veronica, mengatakan, dalam acara Livin' Jacoweek 2022, pihaknya berperan dalam menjembatani petani kopi untuk dapat memperkenalkan biji kopi terbaik dari hasil kebunnya untuk mendapatkan pasar yang tepat. Mereka akan bertemu langsung dengan calon-calon pembelinya sehingga terjadi interaksi dan transaksi secara langsung antara supply dan demand.

"Kami juga bertugas dalam memastikan inisiatif keberlangsungan industri kopi, termasuk pemberian wawasan, pelatihan, motivasi, keyakinan market dan pengawasan kualitas agar para petani dapat terus memberi hasil panen yang baik dan terjadi harga yang fair sehingga bisnis kopi dapat terus berkelanjutan," ujar dia.

Memiliki visi yang sama terhadap perkembangan industri kopi, penyelenggaraan Jacoweek 2022 mendapat dukungan penuh dari Bank Mandiri. Livin' Jacoweek 2022 dipercaya bisa memberi dampak yang positif terhadap industri kopi di Indonesia, dan dapat menjadi jembatan dalam mensejahterakan petani kopi Indonesia.
Halaman Selanjutnya....