Jangan Impor Pangan, Banyak Solusi Hadapi El Nino

"Banyak solusi, tidak mesti impor. Kan pemerintah bisa inovatif sedikit, gunakan teknologi, juga bisa dengan riset. Jangan hanya ambil gampang saja, begitu stok pangan berkurang tinggal impor,"tegas Esther.

Ia menerangkan bahwa dampak EL Nino menurut BMKG itu cuaca dan kurang curah hujan. Hal ini berakibat bisa gagal panen dan banyak penyakit . Karena itu, untuk meminimalkan dampaknya maka dipastikan lahan pertanian punya cukup air. Hal ini bisa diupayakan dengan membangun sistem irigasi yang baik.

"Jika memungkinkan dibuat hujan buatan untuk menjaga kecukupan air Hal ini penting dilakukan agar tidak gagal panen sehingga ketersediaan stok pangan aman sekaligus mengupayakan untuk tidak impor,"ucap Esther

Alternatif lainnya lanjut Esther dengan menanam tanaman yang tahan pada saat kondisi cuaca kering. Misalnya padi, ganti dengan varietas yang tahan di lahan kering sehingga bisa tetap panen. "Sudah saatnya Indonesia tidak mengandalkan alam saja, tetapi teknologi pertanian menjadi suatu yang harus diupayakan dan diimplementasikan,"tandas Esther.

Hitung Stok Pangan
Halaman Selanjutnya....