![Jajanan Pasar, Kekayaan Kuliner Nusantara](https://koran-jakarta.com/images/article/phpw_mh3h_resized.jpg)
Jajanan Pasar, Kekayaan Kuliner Nusantara
![Jajanan Pasar, Kekayaan Kuliner Nusantara](https://koran-jakarta.com/images/article/phpw_mh3h_resized.jpg)
Selain itu ada klepon. Ini adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya pada tekstur dan isi.
Camilan tradisional ini dibuat dari tepung beras ketan yang dibentuk bulat seperti bola-bola kecil, diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Setelah matang, klepon ini dibalurkan dengan kelapa parut. yun/E-6
Jadul tapi Kelezatannya Abadi
Berbicara kuliner jaman dulu, tentu tidak bisa dilepaskan dengan kudapan atau jajajan pasar tradisional yang melegenda. Meski saat ini sudah jarang ditemui, tetapi pada perayaan perayaan tertentu, biasanya muncul kembali. Kelezatan kue jadul ini tetap abadi.
Sebut saja gurandil, cenil, tiwul, getuk, lemper, klepon, kue putu, nagasari, lemper, lupis dan lain-lain. Harganya cukup murah, namun soal rasa ditanggung tak kalah meriah.
Halaman Selanjutnya....
Komentar
()Muat lainnya