Industri Mamin Diyakini Tumbuh 5 Persen

"Tahun lalu hanya 2,5 persen. Khusus September 2022 dibandingkan tahun lalu, ekspor produk pangan melonjak 2,7 kali lipat. Ini sinyal sangat bagus karena di tengah kesulitan ekonomi dunia, tetapi pangan tetap dibutuhkan," ujarnya.

Dia mengatakan pelaku industri mamin saat ini sudah mulai menyiapkan diri memenuhi permintaan yang bakal meningkat pada momentum puasa dan Lebaran tahun depan. Untuk itu, produsen sudah mulai mendata permintaan dari pemasok atau peritel.

"Kita siapkan diri kerja sama dengan ritel untuk persiapan puasa dan Lebaran tahun depan. Beberapa sudah minta pengiriman sejak Desember. Kita sedang persiapan untuk tingkatkan pasokan untuk disebar ke berbagai daerah, jadi kita optimistis mamin tetap tumbuh," katanya.
Halaman Selanjutnya....