Daya Saing Garam Rakyat Dipacu

"Sesuai dengan arahan Presiden kegiatan PUGaR juga disandingkan dengan program Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN). Karena itu, kegiatan PUGaR dilaksanakan secara padat karya menyerap tenaga lokal untuk membantu perekonomian masyarakat di masa pandemi Covid-19," ungkapnya.

Washing plant merupakan rangkaian mesin berikut tempat dan peralatannya untuk mencuci dan memurnikan garam, yang terdiri dari bagian penggilingan/ penghancur, pencucian, penirisan dan pengeringan, iodisasi, serta pengepakan.

Bahan baku yang digunakan adalah garam dengan SNI 4435:2017 dengan kadar Natrium Klorida (NaCl) atas dasar berat kering sebesar 85-94 persen dan menghasilkan output garam minimum sesuai SNI 3556:2016 dengan kadar Natrium Klorida (NaCl) minimal sebesar 94 persen.

Bantuan washing plant senilai 2,7 miliar rupiah yang diresmikan tersebut, diserahkan secara langsung oleh TB Haeru kepada Koperasi Garam Mekar Sari Sejahtera sebagai penerima bantuan.

Deputi Bidang Kemaritiman dan Investasi Setkab, Agustina Murbaningsih, menyampaikan Presiden Joko Widodo sangat memperhatikan kesejahteraan masyarakat yang bergerak di sektor kelautan dan perikanan. "Ini stimulus berupa mesin untuk meningkatkan kualitas garam rakyat. Semoga garam rakyat segera dapat diserap kalangan industri," ujar Agustina.
Halaman Selanjutnya....