Cegah Nyeri! Ini Makanan dan Minuman Pantangan bagi Penderita Asam Urat

1. Alkohol

American College of Rheumatology (ACR) merekomendasikan semua orang dengan asam urat untuk membatasi jumlah alkohol yang mereka minum.

Pedoman manajemen asam urat tahun 2020 dari kelompok ini mengutip penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang tidak minum alkohol memiliki kadar asam urat yang lebih rendah dan lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami kambuh asam urat daripada orang yang minum alkohol.

Menurut Arthritis Foundation, proses mencerna segala jenis alkohol dapat meningkatkan kadar asam urat Anda. Bir khususnya berisiko karena juga memiliki kandungan purin yang tinggi.

2. Daging

Protein hewani adalah sumber purin yang besar. Para peneliti yang telah mengukur kandungan purin dari makanan yang berbeda telah menemukannya dalam setiap jenis daging yang mereka uji.

Banyak diet asam urat rendah purin, seperti yang dijelaskan oleh Mayo Clinic, mengharuskan Anda mengurangi makan daging merah, termasuk daging sapi, babi, dan domba, dan lebih banyak unggas. Anda mungkin perlu bereksperimen untuk mengetahui jenis protein hewani apa yang dapat Anda tolerir, dan berapa jumlahnya.
Halaman Selanjutnya....