Sumber Daya Pangan
Bapanas Dorong Pemanfaatan Sorgum
Foto : Koran Jakarta/M.Ma'ruf
Deputi Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan, Badan Pangan Nasional (Bapanas), Andriko Noto Susanto, dalam Festival Sorgum, di Buleleng, Kamis (22/8).
Dia menuturkan, tanaman sorgum mempunyai cerita tersendiri di kabupaten buleleng. Nama buleleng diambil dari tanaman sorgum yang dalam bahasa daerah disebut sebagai buleleng atau jagung gembal.
"Jejak tanaman sorgum tercantum dalam naskah babad buleleng dan tersimpan apik di museum buleleng. Simbol tanaman buleleng tetap dipertahankan sebagai identitas dan logo kabupaten buleleng yang dituangkan dalam perda kabupaten buleleng,"tuturnya. ruf/S-2
Redaktur : Sriyono
Penulis : Muhamad Ma'rup
Komentar
()Muat lainnya