Bapanas Beri Penjaminan Keamanan Pangan Segar

Selain itu, dalam penjaminan keamanan pangan yang dijual secara curah di peredaran, Bapanas juga membangun Pasar Pangan Segar Aman (Pas Aman) yang telah diluncurkan di 68 lokasi pada 20 provinsi. Untuk memperkuat pengawasan pusat dan daerah melalui Laboratorium Keliling, yang berjumlah 17 unit hingga 2024.

Laboratorium keliling ini penting untuk memperluas cakupan pengawasan keamanan pangan segar di peredaran serta memberi respons cepat melalui pengujian keamanan pangan, terangnya. "Saya mengapresiasi daerah dengan penerapan sistem pengawasan keamanan pangan yang baik, terencana, dan terpadu," ujarnya.

Arief menghadiri puncak peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia atau World Food Safety Day (WFSD) yang digelar pada Jumat (21/6) di Surabaya, Jawa Timur. Peringatan Hari Keamanan Pangan Dunia diperingati setiap tanggal 7 Juni.

Menurutnya, momentum itu mengingatkan pentingnya untuk berkolaborasi antarotoritas kompeten keamanan pangan dalam mengembangkan sistem analisa risiko sehingga potensi ketidakamanan pangan dapat diidentifikasi untuk mewujudkan pangan yang aman bagi masyarakat.

"Keamanan pangan adalah share responsibility, sehingga saya mengajak seluruh stakeholders bidang pangan, yakni academics, business, government, community, dan media untuk mengambil peran dalam mewujudkan keamanan pangan yang lebih baik lagi," kata Arief.