5 Manfaat Kesehatan Mengkonsumsi Saffron

Saffron adalah rempah-rempah termahal di dunia - dengan 1 pon (450 gram) dan memiliki harganya yang lumayan mahal karena cara panennya yang padat karya, sehingga biaya produksinya mahal.

Saffron dipanen dengan tangan dari bunga Crocus sativus, umumnya dikenal sebagai "saffron crocus". Istilah "kunyit" berlaku untuk struktur bunga seperti benang, atau kepala putik.

Itu berasal dari Yunani, di mana ia dihormati karena khasiat obatnya. Orang akan makan kunyit untuk meningkatkan libido, meningkatkan mood, dan meningkatkan daya ingat.

Berikut adalah manfaat kesehatan yang mengesankan dari Saffron.

1. Antioksidan yang Kuat

Saffron mengandung berbagai senyawa tanaman yang bertindak sebagai antioksidan - molekul yang melindungi sel Anda dari radikal bebas dan stres oksidatif. Antioksidan Saffron yang terkenal termasuk crocin, crocetin, safranal, dan kaempferol.
Halaman Selanjutnya....