Tenaga Ahli KSP Tinjau SPPG Yogyakarta untuk Pastikan Pengelolaan MBG Sesuai Prosedur

YOGYAKARTA – Tenaga Ahli Utama Kantor Staf Presiden (KSP), Aby Ismawan, bersama jajaran Pemerintah Kota (Pemkot) Yogyakarta meninjau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sorosutan 3 Umbulharjo, guna memastikan pengelolaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) sesuai prosedur.

"Alhamdulillah di SPPG Sorosutan 3, siklus dan mekanisme proses masak sampai dengan 'packing' berjalan dengan baik dan sesuai dengan prosedur yang seharusnya dilakukan," kata Aby usai meninjau SPPG tersebut di Yogyakarta, Senin (07/9).

Menurut dia, sejauh ini tidak terdapat catatan khusus terkait menu yang disediakan di dapur MBG mitra Badan Gizi Nasional (BGN) tersebut, beberapa aturan yang ditetapkan pemerintah dalam operasional SPPG juga telah dilaksanakan.

"Jadi semua rambu-rambu yang sudah dibuat, baik dari pusat maupun dari pemerintah daerah itu memang harus harus dijalankan oleh pelaku SPPG," katanya.

Dia juga mengatakan, makanan yang didistribusikan ke penerima manfaat termasuk ke siswa Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 10 juga sesuai dengan gizi dan diterima dengan baik oleh para siswa.

"Karena apapun yang dilakukan itu tentunya penerima manfaat harus yang pertama harus aman, kemudian pemenuhan gizinya juga harus sesuai dengan yang ditetapkan oleh atas, oleh pimpinan, transparansinya juga harus betul-betul bisa dilihat," katanya.

Sementara terkait dengan limbah dari pengelolaan SPPG tersebut, lanjut dia, sudah sesuai dengan standar, tidak menimbulkan persoalan, dan sudah melalui pemerintah instansi terkait di Kota Yogyakarta.

"Saya rasa itu (limbah) sudah sesuai dengan aturan, masing-masing kan ada bagiannya, bagian Dinas Lingkungan untuk bagaimana menilai, dan bagian Dinas Kesehatan juga menilai, seluruh SPPG yang ada, standarnya seperti itu," katanya.

Sementara itu, Wakil Wali Kota Yogyakarta Wawan Harmawan mengatakan, hasil peninjauan menunjukkan alur kerja SPPG Sorosutan 3 berjalan dengan baik, termasuk dalam pengaturan porsi berdasarkan kebutuhan gizi penerima manfaat.

"Alhamdulillah kita kunjungan dengan Pak Aby, alurnya sudah sangat bagus, kemudian cara porsian dari gizinya juga sudah diperhitungkan dengan benar. Jadi dari pemerintah kota di sini dari Satgas, Dinas Kesehatan serta jajaran semua ada koordinasi," katanya.