Ayo ke Bengkulu Musim Durian Tiba! Ini 8 Tips Memilihnya agar Tak Rugi

Durian yang matang akan menghasilkan bunyi menyerupai suara drum karena terdapat rongga udara di dalam buah.

6. Perhatikan warna dan tekstur daging

Setelah durian dibuka, pilih daging buah yang berwarna kuning cerah, bertekstur lembut, kenyal, dan sedikit lengket. Ciri-ciri tersebut umumnya menunjukkan kualitas daging yang baik.

7. Periksa bagian bawah durian

Hindari memilih durian yang bagian bawah kulitnya sudah merekah. Celah tersebut memungkinkan udara masuk sehingga dapat memengaruhi cita rasa dan membuat daging buah menjadi hambar.

8. Perhatikan ujung tangkainya

Jika bekas tangkainya tidak rata, biasanya durian jatuh sendiri dari pohon dan matang secara alami. Sebaliknya, ujung tangkai yang rata menandakan buah dipetik sebelum jatuh.

Direktur Pelaksana Dr Durian, Charles Phua, mengatakan, "Cium bagian atas buah atau sedekat mungkin dengan tangkainya karena kulit bagian atas jauh lebih tipis sehingga aroma buah lebih mudah tercium."

Dengan musim durian yang sedang melimpah di Bengkulu, masyarakat dapat memanfaatkan tips tersebut agar tidak keliru saat memilih. Selain memperoleh durian yang manis dengan daging yang tebal, pembeli juga berpeluang mendapatkan buah yang lebih segar dan matang secara alami. Ant