Produksi Lokal Jadi Andalan, Stok Telur Aman Sampai Lebaran 2026

Per 24 Desember, rata-rata harga berada di Rp31.595 per kg. Hal itu mulai ada penurunan dari seminggu sebelumnya yang Rp31.671 per kg dan dibandingkan sehari sebelumnya yang Rp31.669 per kg.

Sementara provinsi yang memiliki rata-rata harga telur ayam ras paling rendah adalah Bali dengan Rp27.635 per kg atau sekitar 7,8 persen lebih rendah dari HAP.

Adapun rata-rata harga telur ayam ras secara nasional berada melebihi HAP tingkat konsumen mulai terjadi di bulan Oktober. Saat itu rata-rata harga bulanan telur ayam ras berada di Rp30.436 per kg.

Terpisah, Kepala Bapanas sekaligus Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan agar jajarannya tidak boleh lengah dalam memantau dinamika harga pangan pokok telur strategis termasuk telur ayam.

"Tadi telur alhamdulillah baik, tetapi kita tidak boleh lengah. Telur cukup. Saya katakan tidak boleh naik. Kalau naik, kita tindak. Ini karena stok kita cukup. Telur ayam lebih dari cukup. Jadi aman," kata Mentan/Kepala Bapanas Amran di Pasar Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur (23/12).