Otorita Inspeksi Pangan di Kawasan IKN, Pastikan Aman dan Layak Konsumsi

PENAJAM PASER UTARA - Otorita Ibu Kota Nusantara (IKN) melakukan inspeksi pangan di sejumlah titik strategis yang menjadi pusat aktivitas masyarakat di kawasan IKN di Kecamatan Sepaku, Kabupaten Penajam Paser Utara Provinsi Kalimantan Timur, guna memastikan aman dan layak dikonsumsi.

"Inspeksi langsung ke berbagai sarana distribusi pangan untuk memastikan seluruh produk yang dijual memenuhi standar keamanan pangan," ujar Direktur Ketahanan Pangan Otorita IKN P Setia Lenggono ketika ditanya menyangkut inspeksi pangan yang dilakukan tersebut di Sepaku, Penajam Paser Utara, Senin (15/12).

Selain melindungi masyarakat setempat, lanjut dia, inspeksi dilakukan juga seiring meningkatnya potensi jumlah pengunjung dan aktivitas wisata di IKN, terutama saat libur Natal dan Tahun Baru 2025/2026.

Pengawasan pangan menjadi prioritas berkelanjutan, terutama saat momentum hari besar keagamaan, Otorita IKN berkomitmen melindungi kesehatan masyarakat, khususnya di tengah persiapan liburan besar seperti Natal dan Tahun Baru.

Kegiatan tersebut menjadi bagian dari pencegahan peredaran pangan tidak layak konsumsi (TMK) seperti produk rusak, ilegal, kedaluwarsa, atau berpotensi menimbulkan risiko kesehatan, jelas P Setia Lenggono.

Pihaknya memperketat pengawasan kualitas pangan bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kota Balikpapan, Provinsi Kalimantan Timur.

Diharapkan inspeksi pangan di IKN terus berlanjut, kata Kepala BPOM Kota Balikpapan Gerson Pararak, termasuk pengendalian hama dan pemeriksaan rutin terhadap rak barang serta produk pangan yang dijual.

Dengan pengawasan yang semakin intensif, Otorita IKN memastikan bahwa keamanan pangan menjadi bagian dari fondasi kota masa depan yang layak huni, aman, dan berstandar internasional bagi seluruh masyarakat dan pengunjung IKN.