JF3 Food Festival Kembali Digelar, Suguhkan Citarasa Nusantara

JAKARTA - JF3 Food Festival kembali digelar di La Piazza Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta, mulai 15 Agustus lalu hingga 28 September mendatang.

Selama 45 hari, festival menghadirkan lebih dari 942 menu dari 103 pedagang kuliner legendaris Indonesia melalui dua program utama, yakni Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) dan Wonderful Culinary Expo (WCE).

“Di JF3 Food Festival, setiap hidangan adalah potongan kisah dari berbagai penjuru Nusantara yang kami kurasi langsung dari daerah asalnya. Kami ingin pengunjung tidak hanya makan, tapi juga merasakan perjalanan budaya, mengingat kembali cita rasa masa lalu, atau menemukan kelezatan baru,” kata Chairman JF3 Soegianto Nagaria di Jakarta pada Jumat.

Festival tahun ini mengusung tema “Citarasa Nusantara” dengan menghadirkan 100 tenant kuliner, termasuk 11 tenant hasil kurasi The Gading Archive (TGA). Sajian yang ditampilkan berasal dari berbagai daerah di Indonesia, mulai Jawa, Sumatera, Bali, hingga kawasan timur.

Petugas kasir di tenant Taci Gejrot QQ, Margaret, mengatakan antusiasme pengunjung sangat tinggi sejak awal festival.

“Bahkan sebelum tenant buka, antrian sudah mengular. Sepanjang hari pun antrian tidak berhenti. Dalam sehari bisa terjual hingga lebih dari 500 porsi,” ujarnya.

Sementara itu salah satu pengunjung, Yahuni, mengaku penasaran dengan tenant yang dipadati pembeli.

“Iya nih saya penasaran yang pada ngantri-ngantri ini. Saya bagi dua sama istri, saya beli taci, istri saya beli klepon yang sama-sama antri,” katanya.

Selain tenant legendaris, pengunjung juga dapat menikmati Wonderful Culinary Expo (WCE) yang juga sudah dibuka sejak 21 Agustus hingga 21 September nanti. Program ini menghadirkan pilihan kuliner global premium, termasuk cokelat artisan, aneka jenis keju, hingga produk unggulan seperti Mazaraat Artisan Cheese, Healthy Choice, dan Isola Wine.

Tidak hanya kuliner, festival juga menghadirkan hiburan setiap hari di area KTD, mulai dari live band, pertunjukan tradisional, hingga kolaborasi dengan sekolah-sekolah. Panggung utama setiap Minggu malam turut menampilkan artis papan atas, antara lain Vierratale, Kla Project, Raissa Anggiani, dan Padi Reborn.