Gunakan Pewarna Alami untuk Pilihan Makanan Lebih Sehat
📅 Kamis, 26 Jun 2025, 05:30 WIB | Oleh: Ilham SudrajatSetelah itu, tambahkan sedikit soda kue secara bertahap. Campuran ini akan bereaksi dengan jus kubis dan menciptakan warna yang menarik.
10. Pewarna Cokelat dari Biji Buah Cokelat
Jika kamu ingin memberikan warna cokelat pada makanan, biji kakao atau buah cokelat bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain memberikan warna, bahan ini juga mampu memperkaya cita rasa hidangan.
Namun, proses pengolahan biji kakao memerlukan waktu karena harus digiling hingga halus terlebih dahulu. Sebagai alternatif lebih praktis, bisa menggunakan bubuk kakao yang tersedia di pasaran dan langsung mencampurkannya ke dalam adonan.
11. Pewarna Hitam dari Arang Merang
Arang juga dapat dimanfaatkan sebagai pewarna alami untuk memberikan warna hitam pada makanan. Namun, perlu diperhatikan bahwa arang yang digunakan berbeda dari arang biasa yang dipakai untuk membakar makanan.
Pewarna ini berasal dari arang merang, yaitu arang yang dibuat dari batang padi kering. Untuk membuatnya, bakar merang dalam panci hingga menjadi abu, kemudian dicampur air sebelum ditambahkan ke dalam adonan makanan.
12. Pewarna Putih dari Sari Pati Kelapa
Jika kamu ingin memberikan warna putih pada makanan, santan atau sari pati kelapa bisa menjadi pilihan yang tepat. Karena warnanya mirip dengan susu.
Proses pembuatannya cukup sederhana. Cukup parut kelapa, tambahkan sedikit air, lalu peras hingga menghasilkan cairan berwarna putih yang dikenal sebagai santan. ils/I-1
Like, Share, Comment:
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Google News
Instagram 
YouTube 
TikTok 
Twitter 
Threads
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!