Melalui Program 'Nyerbu', Pemkot Probolinggo Ajak Warga Gemar Makan Ikan

KOTA PROBOLINGGO - Pemerintah Kota (Pemkot) Probolinggo, Jawa Timur mengajak warganya untuk gemar makan ikan dengan program "Nyerbu" yang merupakan kepanjangan dari Nyemil Ikan di Hari Rabu.

Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kota Probolinggo menggelar program Nyerbu guna mendukung kewirausahaan bagi kelompok pengelola dan pemasar untuk mendorong kemandirian ekonomi mereka di halaman Kantor DKPPP setempat, Rabu.

"Kegiatan itu sekaligus sebagai bentuk kontinyu mengkampanyekan Gerakan Makan Ikan (Gemarikan) kepada masyarakat Kota Probolinggo," kata Kepala DKPPP Kota Probolinggo Aries Santoso di kota setempat.

Ia menjelaskan program Nyerbu itu bentuk konkret Pemkot Probolinggo dalam mendorong UMKM binaan untuk mempromosikan menu olahan ikan yang sehat.

"Kegiatan semacam itu juga dapat dilestarikan oleh perangkat daerah lain dengan harapan program itu dapat menjadi sarana untuk mempromosikan berbagai produk olahan hasil perikanan, sehingga secara tidak langsung turut mendorong peningkatan pangsa pasar terhadap produk perikanan," tuturnya.

Menurutnya Program Nyerbu dengan menggandeng UMKM binaan tersebut akan selalu hadir setiap hari Rabu pagi di halaman Kantor DKPPP dengan menyajikan wisata kuliner olahan ikan seperti pepes, dimsum, lalapan, cemilan sehat tentunya semua olahan tersebut berbahan dasar ikan.

"Program itu terbuka untuk umum. Kami fasilitasi tenda dan tempat, sehingga menu olahan yang tersedia juga macam-macam dan bervariasi nantinya. Untuk stand kami sediakan hanya 3 tenda saja, dengan harapan stan bisa semakin bertambah," katanya.

Ia berharap semakin banyak keikutsertaan UMKM binaan dan juga daya beli masyarakat juga meningkat karena program itu terbuka untuk umum. Program Nyerbu di DKPPP Probolinggo akan diagendakan hingga bulan Desember 2025.

"Edukasi semacam itu dapat meningkatkan konsumsi makan ikan di kalangan masyarakat terus meningkat. Selain itu Kota Probolinggo juga memiliki potensi perikanan yang besar, sehingga bisa dimanfaatkan untuk kepentingan masyarakat," ujarnya.

Dengan produk-produk olahan hasil perikanan yang dikreasikan oleh UMKM binaan seperti nugget ikan, krupuk ikan, dimsum seafood, abon ikan, cemilan sehat olahan ikan, lalapan ikan yang mempunyai rasa yang enak, gurih dan nikmat itu harapannya dapat digemari oleh semua kalangan masyarakat.