Wow! Ini Segudang Manfaat Buah Anggur untuk Kesehatan

Anggur menjadi salah satu buah yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Sebab, buah satu ini mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti kalsium, zat besi, vitamin A, B, C, dan D, serta magnesium.

Selain itu, anggur juga kaya akan antioksidan dan serat, serta kandugan air yang tinggi. Dengan begitu, anggur tak hanya memiliki rasa yang lezat dan segar, namun juga menyehatkan untuk tubuh jika dikonsumsi.

Ahli diet Shirlene Reid mengatakan, anggur dianggap cocok sebagai pilihan yang sehat untuk dikonsumsi. Namun, penting untuk memperhatikan porsi anggur yang dikonsumsi agar tidak berlebihan.

Dilansir dari Eat This Not That, berikut sederet manfaat mengonsumsi buah anggur untuk kesehatan.

1. Membuat Awet Muda dan Umur Panjang

Ingin menjaga kesehatan dan penampilan luar Anda dalam kondisi prima seiring bertambahnya usia? Maka pertimbangkan untuk mengemas beberapa buah anggur di dalam tas makan siang Anda! Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, implikasi dari banyak penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak anggur mungkin dapat membantu memperpanjang usia Anda sekaligus menjaga keremajaan Anda di usia senja.

Hal ini karena anggur mengandung resveratrol, antioksidan alami yang dapat mencegah tanda-tanda penuaan dengan mengurangi stres oksidatif, meminimalkan peradangan, dan mendukung proses seluler yang membantu mengatur penuaan dan kematian sel. Resveratrol juga dikaitkan dengan peningkatan kualitas kulit dan bahkan dapat membantu mendukung pertumbuhan rambut.

2. Membantu Mengurangi Peradangan

Ahli diet yang terdaftar di Strength Warehouse, Jesse Feder mengatakan, peradangan kronis dikaitkan dengan kanker, penyakit jantung, Alzheimer, diabetes tipe 2, radang sendi, dan kondisi serius lainnya.

"Untungnya, anggur kaya akan antioksidan seperti vitamin C, vitamin K, polifenol, katekin, dan antosianin-yang semuanya dapat membantu mengurangi peradangan," kata Feder..

"Selain itu, anggur-terutama yang berwarna merah-dikenal kaya akan resveratrol," tambahnya.

Resveratrol dikenal untuk membantu melindungi dari peradangan. Secara khusus, resveratrol memberikan lapisan pelindung bagi pembuluh darah untuk mencegah cedera, sehingga menangkal peradangan jantung. Penelitian bahkan menemukan bahwa mengonsumsi ekstrak bubuk anggur dapat meningkatkan kadar senyawa anti-inflamasi dalam darah Anda.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Anggur adalah sumber vitamin C yang luar biasa, satu cangkir anggur mengandung lebih dari 5 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk vitamin ini. Adapun vitamin C adalah nutrisi penting yang bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh Anda, yang mungkin menjelaskan mengapa penelitian tabung menunjukkan bahwa ekstrak kulit anggur dapat melindungi dari virus flu.

Faktanya, penelitian tahun 2013 yang membandingkan efek peningkatan kekebalan tubuh dari ratusan makanan menemukan bahwa anggur merah lebih unggul-terutama karena resveratrol dalam anggur, yang juga bekerja dengan vitamin D untuk meningkatkan ekspresi gen tertentu yang terlibat dalam fungsi kekebalan tubuh.

4. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Satu cangkir anggur mengandung 288 miligram potasium yang mengesankan, yang memainkan peran kunci dalam menurunkan tekanan darah. Tidak hanya itu, penelitian juga menunjukkan bahwa anggur merah mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kolesterol total dan kolesterol "jahat" LDL.

"Polifenol dalam anggur telah terbukti menurunkan risiko aterosklerosis (pengerasan arteri)," kata ahli gizi bersertifikat Paul Claybrook, MS.