Kementan Industri Pengolahan Porang Dipacu

JAKARTA - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mendorong industri pengolahan komoditas porang semakin berkembang pesat. Terutama industri olahan yang siap ekspor ke seluruh pasar mancanegara. Apalagi, Indonesia adalah negara subur dan memiliki kecocokan untuk mengembangkan budidaya porang.

"Tentu saya juga mendorong semua pihak dengan kekuatan pertanian yang semakin maju, mandiri dan modern ini mampu menghasilkan porang yang berkualitas," ujar Mentan di Jakarta, Kamis (17/6).

Menurut Mentan, perusahaan pengolahan porang harus didorong untuk lebih berkembang lagi ke depannya. Hal ini sesuai dengan pesan dan arahan Presiden Joko Widodo yang menaruh perhatian khusus terhadap perkembangan komoditas porang dan sarang burung walet.

Adapun Kementan terus mendorong budidaya porang. Kemarin, Mentan mengunjungi industri pengolahan porang di Madiun Jawa Timur. Kunjungan itu sekaligus melepas varietas unggul Madiun 1.

Varietas Porang Madiun 1 memiliki keunggulan lebih cepat panen dan hasil umbi yang besar dan berkualitas. Keberadaan varietas yang unggul tersebut harus ditunjang dengan industri pengolahan yang maju.

Tercatat, luas tanam pada 2021 untuk Kabupaten Madiun mencapai 752 hektare dan akan ditambah menjadi 800 hektare pada 2022.