Olahan Lezat Sayur dan Buah Organik

Begitupun dengan aneka menu atau resep yang bisa ditiru dan diterapkan di rumah sendiri dalam mengolah makanan sehat ini. yun/E-6

Makanan Sehat Perbaiki Sel Tubuh yang Rusak

Protein penting bagi tubuh kita untuk pertumbuhan dan untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang mengalami kerusakan. Daging selain sumber protein juga menyediakan mineral yang penting bagi tubuh seperti zat besi, zinc, dan vitamin B.

Namun perlu diingat bahwa daging dapat menjadi sumber lemak juga. Untuk mengatasinya, bersihkan lemak dan kulit dari daging sebelum mengolahnya dan pastikan untuk memasak daging hingga matang.

Ikan selain menyediakan protein juga asam lemak omega 3. Usahakan untuk menyertakan ikan dalam menu makanan sehat Anda setidaknya dua kali dalam seminggu. Pilihlah ikan segar, karena ikan yang dijual dalam kemasan kaleng bisa jadi memiliki kadar garam yang tinggi.

Susu dan produk susu seperti keju dan yoghurt menyumbangkan banyak protein dan kalsium bagi tubuh. Untuk dapat memetik manfaat yang maksimal dari susu dan produk susu tanpa khawatir menjadi gemuk, pilihlah susu dan produk susu yang rendah lemak dan rendah gula. Alternatif dari susu seperti susu kedelai pun dapat Anda coba.

Artinya, cobalah sesuatu yang baru dengan memulai makan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat, dan hilangkan persepsi kalau makanan sehat itu tidak enak.

Cobalah dengan resep-resep yang menarik untuk dicoba dan bisa Anda santap untuk sarapan, makan siang ataupun hanya sebagai cemilan. yun/E-6

Ayam Nasi Merah

Bahan :

- 2 cangkir nasi merah masak

- 4 dada ayam tanpa tulang

- 2 cangkir kembang brokoli