Wakil Ketua DPR Mendukung Inovasi Mi dari Bahan Singkong

JAKARTA - Wakil Ketua DPR Koordinasi bidang Industri dan Pembangunan (Korinbang), Rachmat Gobel, mendukung inovasi mi berbahan singkong di tengah ancaman ketersediaan pangan dunia, terutama gandum, akibat konflik Russia- Ukraina."Rasanya enak, lembut, dan juga sehat.

Nyaman di perut," kata Rachmat Gobel usai menikmati dua sajian mi berbahan baku singkong di Gedung DPR, Jakarta, Selasa (26/7). Dalam keterangan tertulis menyebutkan Rachmat Gobel menikmati satu sajian mi cup dan kemudian dia menikmati satu sajian mi saset. Anggota Komisi XI DPR, Charles Meikyansyah, dan Anggota Komisi VI DPR, Subardi, juga ikut menikmati hidangan mi berbahan baku singkong tersebut.

Mereka menerima pengurus Ikatan Persaudaraan Haji Indonesia (IPHI) yang dipimpin Ismed Hasan Putro, yang memproduksi mi berbahan baku singkong. "Inovasi ini patut disambut dengan gembira. Apalagi dipromosikan sebagai mi sehat," kata mantan Menteri Perdagangan itu.

Bermakna Strategis

Selama ini, lanjut Rachmat Gobel, publik lebih mengenal mi berbahan baku gandum. "Di tengah perubahan iklim dan konflik Russia-Ukraina, inovasi mi berbahan lokal ini menjadi bermakna strategis.
Halaman Selanjutnya....