Trenggono Dorong Sektor Perikanan Jadi Penopang Ketahanan Pangan dan Gizi Nasional

Kekayaan sumber daya laut yang melimpah merupakan modal dasar untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat Indonesia dalam rangka mendukung program ketahanan pangan dan gizi nasional. Melalui program gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan) menjadi indikator peningkatan angka konsumsi ikan nasional. Gerakan ini menjangkau di hampir seluruh wilayah kabupaten/kota termasuk wilayah dengan tingkat prevalensistuntingtinggi.

Kementerian Kelautan dan Perikanan mencatat angka konsumsi ikan nasional pada 2021 mencapai 55,16 kilogram/kapita setara ikan utuh segar. Angka ini tumbuh 1,10 persen dibanding tahun sebelumnya sebesar 54,56 kilogram/kapita setara ikan utuh segar. Angka konsumsi ikan pada 2024 ditargetkan sebesar 62,5 kilogram/kapita setara ikan utuh segar.

"Ikan sebagai bahan pangan yang mengandung protein tinggi dan memiliki kandungan asam lemak omega 3,6,9 sangat relevan sebagai salah satu sumber asupan gizi untuk mendukung program ketahanan pangan. Ikan juga mengandung vitamin dan mineral untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan imunitas. Selain itu, ikan termasuk komoditas yang mudah dikreasikan menjadi berbagai olahan sehingga menjadi lebih variatif saat dihidangkan," papar Menteri Trenggono. I-1