Tips Memulai Bisnis Kue Kering di Bulan Ramadhan

1. Membuat produk

Prinsip utama yang perlu kita pegang sebagai pelaku usaha adalah kita harus memperhatikan kualitas produk kue kering yang akan kita produksi. Kalau memang harus menggunakan bahan tambahan seperti bahan pewarna, pengawet atau pemanis misalnya, maka kita harus menggunakan bahan yang memang khusus ditujukan untuk membuat makanan.

Dalam pemilihan bahan baku , kita harus pula memilih bahan baku yang berkualitas. Karena masalah makanan sangat berkaitan dengan kesehatan manusia, maka kita wajib memperhatikan masa kadaluarsa bahan baku yang akan kita gunakan. Dengan demikian kue kering yang akan kita hasilkan benar-benar aman untuk dikonsumsi dan tidak membahayakan kesehatan konsumen kita.

Setelah kita memperhitungkan secara cermat kualitas produk, selanjutnya kita harus memikirkan kemasan produk. Kemasan haruslah bisa menarik dan menguatkan minat konsumen pada produk kue kering yang kita produksi. Meski tekanan produk makanan adalah pada rasa, namun konsumen yang memerlukan kue kering akan melihat dahulu tampilan luar atau kemasan produk.

Agar penampilan kue kering yang kita pasarkan terlihat dan terkesan cantik, gunakan berbagai macam bentuk toples kedap udara atau bisa juga menggunakan toples mika yang ditutup rapat dengan plester transparan. Tambahlah nilai jual produk, dengan menambahkan hiasan ataupun mencantumkan merek kue kering yang kita produksi pada kemasan.
Halaman Selanjutnya....