Timur Tengah Target Ekspor Rempah

Sejak dulu, Indonesia sudah dikenal sebagai salah satu produsen rempah-rempah terbesar di dunia. Berdasar data Negeri Rempah Foundation, sekitar 400-500 jenis rempah di dunia, 275 di antaranya ada di Asia Tenggara dan Indonesia menjadi negara yang memiliki jenis rempah terbesar sehingga dijuluki Mother of Spices.

Berdasarkan laporan Badan Pusat Statistik (BPS), total ekspor rempah-rempah, tanaman obat, dan aromatik ke mancanegara sebesar 275,3 ribu ton dengan nilai ekspor sebesar US$ 618,4 juta pada 2020. Selain Thailand, Indonesia banyak mengekspor rempah-rempah, obat, dan aromatik ke India dengan jumlah ekspor sebanyak 33,9 ribu ton (US$ 70,1 juta).

Tiongkok menempati urutan ketiga dengan nilai ekspor sebesar 18,95 ribu ton (US$ 89,02 juta). Urutan keempat dan kelima ditempati Amerika Serikat dan Vietnam dengan masing-masing sebesar 12,9 ribu ton (US$ 85,5 juta) dan 9,35 ribu ton (US$ 38,3 juta).