Tiga Tempat Nongkrong Kelas Premium

Material serbakayu terdapat pada dinding dan lantainya. Terdapat juga batu alam berwarna krem pada bagian dinding. Pada meja bar tempat orang biasa minum dengan bangku tinggi, terdapat meja marmer memanjang.

"Menu favorit di sini berupa daging yang di-grill," ujar salah satu pegawai. Ada beberapa menu barat yang dipanggang, seperti Wagyu Striploin (450.000 rupiah). Sebuah steak dari daging wagyu, disajikan saus yang memiliki rasa menggoda. Dipanggang dengan level medium membuatnya sedikit juicy.

Menu Indonesia favorit di Acta Brasserie adalah Soto Betawi (95.000 rupiah). Daging dan nasi tersaji terpisah dengan kuah dengan tambahan emping dan jeruk limau. Kuah sotonya dengan aroma yang membuat lapar terbuat dari susu yang creamy. "Kami mengganti santan dengan susu agar sehat," tambah pegawai tersebut.

Menu lokal lainnya adalah Nasi Campur Manado (105.000 rupiah). Memesan makanan utama ini seperti one stop shopping bagi semua masakan Manado. Di dalamnya terdapat ayam woku, cakalang fufu rica, bakwan jagung, sayur bunga pepaya, dan nasi jeruk.

Sambel roa dari ikan roa yang memiliki rasa khas disajikan terpisah. Di Manado biasanya sambal roa dipakai sebagai cocolan untuk pisang goreng, singkong goreng atau disajikan bersama dengan bubur Manado.
Halaman Selanjutnya....